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守護舌尖安全丨水產品中丁香酚和MS-222等漁用麻醉劑的檢測
發布時間:2026-04-30

2026年3月,央視《財經調查》欄目報道了重慶等地水產品市場在活魚運輸中使用“魚護寶”“魚安寶”等魚類鎮靜物質的情況。所用物質多為?丁香酚,部分還涉及MS-222。產品均為?無生產日期、無生產廠家、無生產許可證?的“三無”產品。長途運輸中,活魚因擁擠、缺氧、應激反應容易死亡,損耗...

  • 發布時間:2020-07-22

    色譜柱使用過程中你是否有遇到分離度的問題:減小粒徑,擔心柱壓太高?增加柱長,擔心分離度增加幅度太小?來來,小編來教你一招試試縮短柱長吧既能提高分離度,還能降低成本一、有趣的實驗現象,有圖有真相以三七含量測定為例,色譜柱柱長從250mm縮短為150mm,一起來看看譜圖變化吧。(1)AthenaC18-WP4.6×250mm,5μm(LAEQ-462572,三七含量測定)(2)AthenaC18-WP4.6×150mm,5μm(LAEQ-461572,三七含量測定)綜上,三七含量...

  • 發布時間:2020-07-21

    實驗背景鄰苯二甲酸酯類物質(phthalateesters,PAEs)俗稱塑化劑,普遍應用于玩具、食品包材、個人護理等產品中。食物在加工、包裝過程中很可能會造成鄰苯二甲酸酯的溶出且滲入到食物中,終攝入人體危害肝臟和腎臟等。歐盟、美國、丹麥、中國都將其列入“優先控制污染物名單”。國家市場監管總局也下文《關于食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見》,明確要求重點檢查油脂類、酒類食品生產經驗者塑化劑防控措施落實情況。可食品基質種類又多又復雜,樣品檢測該從哪下手呢?安譜實驗根據GB5...

  • 發布時間:2020-07-21

    過濾是增加色譜耗材配件壽命的常規手段,可以有效地保護基本的色譜系統,包括溶劑池/泵/進樣閥/色譜柱/檢測器等。現在市場上有各種不同顏色不同大小的濾器,這些濾器有哪些部分組成?需要檢測哪些指標以保證濾器的出廠質量呢?今天小編以一問一答的形式給大家進行解密。一個小小的濾器主要由三部分組成:濾膜、上下頂蓋、包邊(如下圖所示)濾膜及常檢項目Q&A大家不要看濾膜好像一張紙,其實它的檢測要求真不少,濾膜的檢測指標主要包括泡點壓力、通量、潔凈度等等指標。Q:泡點壓力檢測的目的是什么,又如何...

  • 發布時間:2020-07-20

    氨基甲酸酯類農藥屬于一種低毒、gao效的農藥,它是繼有機氯、有機磷農藥后發展起來的一類gao效、廣譜的殺蟲、殺菌、除草劑,主要應用于糧食、蔬果、茶葉上。我國是茶葉種植和出口大國,農藥的使用在增加產量上起到至關重要的作用,但同時也會導致農藥超標的問題。GB2763-2019《食品中農藥大殘留*》規定了茶葉中克bai威的大殘留*值為0.05mg/kg,殘留物為克bai威和3-羥基克bai威之和,以克bai威計算。根據GB23200.112-2018的檢測方法,使用CNW茶葉柱,與...

  • 發布時間:2020-07-15

    進樣針的選擇一、量程一般取樣時,取樣體積不低于量程的10%。另外在進樣時,取樣量一般是進樣量的三倍,然后再慢慢推到所需進樣量,再抽入部分空氣。這樣可以防止針頭內的樣品先被汽化從而造成二次進樣。二、樣品種類樣品的物理性質或者化學性質的不同,對應進樣針的種類也不同,通常與進樣針推桿有關。進樣針推桿可以分為標準推桿和氣密性推桿。標準推桿只能用于液體進樣,推桿不能相互替換;氣密式推桿的頂端有PTFE頭,能夠和針筒形成密封,使桿頭緊貼針筒內壁,可以用于液體和氣體的進樣,同時推桿是可更換...

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